En COES celebramos la fuerza, la dedicación y el talento de todas las mujeres. Con motivo del Día Internacional de la Mujer, queremos reconocer su papel fundamental en la sociedad y agradecer su inspiración diaria, tanto dentro como fuera de nuestras cocinas, comedores y centros educativos.

Este día es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la igualdad de derechos y oportunidades entre mujeres y hombres, y para seguir construyendo un futuro más justo e igualitario.

Dentro de nuestro proyecto educativo, durante el mes de marzo trabajamos esta fecha de una forma muy especial con los niños y niñas de los centros en los que desarrollamos nuestras actividades. Este curso lo hacemos bajo una temática muy inspiradora: la exploración y el descubrimiento.

A lo largo de las actividades, los alumnos conocerán la historia de mujeres exploradoras que rompieron límites establecidos y cambiaron el mundo con su valentía, curiosidad y determinación. Mujeres que exploraron cielos, océanos, selvas, continentes e incluso el espacio, convirtiéndose en referentes imprescindibles de la historia, creando un mural colaborativo de “mujeres floreciendo”, un símbolo de libertad, crecimiento y legado.

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Para tomar conciencia del valor de las legumbres en nuestra alimentación de manera divertida hemos realizaron una actividad creativa elaborando un mandala con legumbres.

Las legumbres son una fuente fundamental de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Incluirlas en la dieta escolar ayuda a fomentar hábitos saludables desde pequeños, promueve una alimentación equilibrada y también contribuye a cuidar el medio ambiente, ya que su producción es más sostenible.

Por otro lado, los mandalas son figuras simétricas que favorecen la calma, la concentración y la expresión personal. Trabajarlos en la infancia ayuda a desarrollar la motricidad fina, la paciencia y el bienestar emocional, convirtiendo el arte en una herramienta para relajarse y aprender.
Al realizarlos con legumbres, además de crear una obra visual y decorativa, los niños descubren la importancia de estos alimentos en nuestra vida.

En COES seguimos apostando por educar en hábitos saludables a través de experiencias educativas y divertidas.

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Este curso 2025-2026 nos embarcamos en una gran aventura educativa bajo el lema “Exploradores de Sabores”, un proyecto que invita a los niños y niñas a descubrir, experimentar y aprender a través de la curiosidad, la creatividad y el juego.

La exploración será el eje central de todas las actividades, fomentando el desarrollo integral de los alumnos desde diferentes ámbitos: el pensamiento crítico, la conciencia ecológica, la educación emocional, la creatividad y el interés por la ciencia y la tecnología.

Además, el comedor escolar se convertirá en un espacio de aprendizaje donde cada comida será una oportunidad para explorar sabores, culturas y buenos hábitos de salud y alimentación.

Entre las actividades destacadas de este curso encontraremos los:

• Retos de Tribu (juegos de patio),
• Entrenos de Exploradores (competiciones deportivas y descubrimiento de nuevos deportes),
• El Arte Explorador (murales colaborativos y talleres de manualidades con material recilcado),
• El Exploratorio (talleres de experimentos para acercar la ciencia a los más pequeños) y
• Mensajes Secretos (juegos nuevos de pizarra y clásicos como el ahorcado, 3 en raya, para desarrollar la lógica e ingenio).

Todas ellas diseñadas para promover la cooperación, la inclusión y el aprendizaje activo, conectando con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Bajo el espíritu de la exploración, cada niño será protagonista de su propio viaje educativo, descubriendo el mundo que lo rodea con entusiasmo, respeto y curiosidad.

A continuación os dejamos un resumen de nuestro proyecto educativo:

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El pasado jueves, 6 de Junio, en COES celebramos la X Edición del COES Concurso de Relatos Cortos, un evento que se ha convertido en uno de los más especiales para nuestro equipo y para los niños de los colegios escolares de la provincia que confían en nosotros.

La gala comenzó con la obra de teatro que durante varios meses, trabajadores y trabajadoras de COES se han volcado con cariño y dedicación en su preparación, inspirada en la película de Hoook y adaptando Peter Pan a los buenos hábitos alimenticos y saludables, una representación que cada año emociona y hace brillar los ojos del público infantil.
Al terminar la obra, el mago Daniel Blanco cogió el relevo de la gala como presentador del evento y nos mantuvo enganchados a la misma con su carisma y sobre todo con los grandes trucos de magia que dejaron bocabiertos a todos los asistentes.

Este año, la participación ha sido todo un récord: ¡más de 700 cuentos presentados por niños y niñas de 4º a 6º de primaria! con los que la directiva de COES se ha divertido mucho, revisandos con atención, respeto y cariño, cada uno de ellos, buscando siempre la forma más justa de elegir a los ganadores. Porque en COES creemos que cada historia tiene valor, y que detrás de cada cuento hay un niño o una niña que ha puesto ilusión, ingenio y emoción en su obra.

Coincidiendo con el Día del Medio Ambiente, todos los trofeos fueron impresos en 3D con materiales reciclados y reciclables. Los colegios Franciscanas de Alicante y Jaime Balmes de Elche fueron reconocidos por su participación.
En relatos individuales, las ganaras fueron:

1. PRIMER PREMIO: Daniela del CEIP Cristo de la Paz – San Juan (Alicante) con su cuento «Una salida saludable».
2. SEGUNDO PREMIO: Ana del CEIP San Fernando – Alicante, con su cuento «Un comité patas arriba».
3. PREMIO PLANETA SOSTENIBLE: Daniela del CEIP Benalúa – Alicante, por su historia «L’Hort Màgic de l’Àvia».

Desde COES estamos muy contentos del éxito de este X aniversario y preparamos con mucho cariño la próxima edición.

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En COES creemos en el poder de los lazos que nos conectan. Por eso, con motivo del día de las familias el pasado 15 de mayo, desde COES, queremos rendir homenaje a todos los que formamos esta gran familia: cocineras, repartidores, personal de limpieza, trabajadores de oficina, educadores, monitores… Todos somos parte del corazón que late cada día en nuestros comedores y servicios.

Para celebrarlo, compartimos con ilusión un vídeo muy especial de nuestra actividad Ilusión 25, una jornada llena de emoción, risas y conexión real. Un día en el que dejamos a un lado nuestras tareas diarias para encontrarnos desde otro lugar, como equipo y como personas.

En un entorno al aire libre, compartimos talleres de baile, batucada, juegos, karaoke, experiencias con realidad virtual y, sobre todo, momentos auténticos que nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos. Porque cuando cuidamos de los demás, también necesitamos cuidarnos entre nosotros.

Este encuentro no solo fue una celebración, sino también un reflejo de los valores que nos definen: compromiso, cercanía, pasión y vocación de servicio. En COES trabajamos cada día para que nuestras comidas alimenten cuerpos, sí, pero también corazones.

Gracias a todas las personas que forman parte de esta familia. Hoy, más que nunca, celebramos lo que somos: equipo, compromiso, vida compartida.

🎥 ¡Dale al play y revive con nosotros este día tan especial!

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Einstein decía que «La Creatividad es la inteligencia divirtiéndose» y de diversión los niños entienden mucho, es por ello que este curso 2024-2025 queremos «Alimentar nuestra imaginación» y trabajar las diferentes inteligencias a través de ella, la creatividad.

Todos los seres humanos somos creativos por naturaleza pero es conveniente promover el desarrollo de la creatividad desde la infancia ya que es durante esta etapa cuando el niño es mucho más receptivo a los estímulos y donde la capacidad de imaginación es desorbitada.

La capacidad creativa no es exclusiva del campo artístico, sino que se expresa en todos los ámbitos de la vida, por ello cada uno de los meses se centrará en una temática diferente donde la creatividad es parte importante para su desarrollo, desde la cocina y el cine, pasando por la literatura hasta la expedición. De esta forma, los alumnos y alumnas podrán encontrar una variedad de actividades en las que poder destacar, encontrar intereses afines, disfrutar y conocerse a ellos mismos.

La cocina es un espacio ideal para fomentar estas habilidades y al mismo tiempo promover hábitos alimenticios saludables, por eso, nuestros talleres y actividades estarán relacionadas con la cocina, alimentación y fomentación de los ODS en la medida de lo posible, bajo el lema “Alimenta tu imaginación”.

La entrada PROYECTO EDUCATIVO ¡ALIMENTA TU IMAGINACIÓN! CURSO 2024 / 2025 se publicó primero en Comedores Escolares.

La entrada PROYECTO EDUCATIVO ¡UN AÑO DESLUMBRANTE! CURSO 2023 / 2024 se publicó primero en Comedores Escolares.

La entrada VIII COESCONCURSO DE RELATOS CORTOS: «Cuéntame un cuento para comer». Edición 2023 se publicó primero en Comedores Escolares.

La entrada PROYECTO EDUCATIVO «LA VUELTA AL MUNDO EN 180 DÍAS» CURSO 2022 / 2023 se publicó primero en Comedores Escolares.