El servicio nos diferencia
Mayo Leal
Responsable del departamento Administrativo – Financiero de COES
"Nuestro compromiso en pro de la alimentación saludable hace de Coes una empresa en constante innovación para obtener la excelencia"
Jorge Martín
Responsable de Proyectos, Gesión y RRHH Monitores de comedor
"Nos adelantamos a las necesidades de nuestros clientes, aportándoles servicios complementarios. Somos capaces de dar cobertura a cualquier evento con éxito y eficacia"
Carlos Arráez
Responsable de provisión en cocinas externas de clientes
"Garantizamos la calidad del servicio, supervisando el funcionamiento diario y aportando mejoras para su comodidad"
Capacidad de producción
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Media de platos cocinados al año
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Unidades al año
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|---|---|
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Primeros platos
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2.000.000
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Segundos platos
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2.000.000
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Ensaladas
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2.000.000
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Productos
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Toneladas al año
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|---|---|
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Piezas de fruta que gestionamos al año
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2.000.000
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Verdutas y hortalizas que gestionamos al año
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2.000.000
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Estructura de la plantilla
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Número
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|---|---|
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Cocineros
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57
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Pinches ayudantes cocina
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73
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Ayudantes de servicio
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81
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Transportistas
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22
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Monitores
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439
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Personal de administración
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13
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Antonio Fernández
Responsable del departamento Administrativo – Financiero de COES
"Estamos cerca velando para que el servicio sea completo"
Isabela Martínez
Responsable de Compras
"Le damos máxima prioridad a los productos de cercanía de primeras firmas, con una selección rigurosa de proveedores"
Sara Personal
Departamento de Calidad COES
"El cliente es lo primero. Respondemos rápidamente a las incidencias con protocolos de actuación"
