En COES proporcionamos la máxima transparencia informativa a todos nuestros clientes. Con cercanía y profesionalidad asesoramos personalmente sobre el conjunto de prestaciones a su servicio y damos respuesta a sus peticiones. Todo nuestro saber organizativo y culinario está a su alcance.
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Maribel Botella
Director Gerente COES
"Nuestro máximo compromiso es ofrecer total garantía a nuestros clientes en cada plato.
Coes es una empresa familiar, fiel a su esencia y su carácter. A lo largo de los años, Coes, se ha ido formando con profesionales que realizan su trabajo a la perfección, situándose como un firme referente en el sector alicantino."
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Maximiliano Botella
Director Gerente COES
"Somos una empresa familiar en la que el apoyo mutuo siempre está presente.
Nuestros trabajadores son parte esencial de COES, su compromiso y profesionalidad nos confiere una consistencia y cohesión muy importante a la hora de defender nuestros valores como empresa."
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Cristina Martín
"La calidad y eficiencia son la base de nuestro trabajo, máxima seguridad bajo el paraguas de la norma ISO 22000."
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Jorge Martín
Responsable de Proyectos, Gestión y RRHH Monitores de comedor
"Nos adelantamos a las necesidades de nuestros clientes, aportándoles servicios complementarios. Somos capaces de dar cobertura a cualquier evento con éxito y eficacia."
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Juan Núñez
Jefe de Cocina COES
"Un equipo de Profesionales comprometidos que realiza su trabajo a la perfección."
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Mayo Leal
CFO – Responsable Administración COES
"Nuestro compromiso en pro de la alimentación saludable hace de Coes una empresa en constante innovación para obtener la excelencia."
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Isabela Martínez
Responsable de Compras
"Le damos máxima prioridad a los productos de cercanía de primeras firmas, con una selección rigurosa de proveedores."
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Carlos Arráez
Responsable de provisión en cocinas externas de clientes
"Garantizamos la calidad del servicio, supervisando el funcionamiento diario y aportando mejoras para su comodidad."
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Antonio Fernández
Administración -Atención al cliente
"Estamos cerca velando para que el servicio sea completo."
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Sara Personal
Departamento de Calidad COES
"El cliente es lo primero. Respondemos rápidamente a las incidencias con protocolos de actuación."
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José Vicente Navarro
Supervisor equipos Monitores Comedor
"Trabajamos en apoyo continuo a los profesionales que atienden cada día a los comensales."
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José Manuel Pina
II Jefe Cocina COES
"Cocinamos con un proceso continuo de actualización para seguir satisfaciendo las expectativas que nos exigen nuestros clientes."
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José Villora
Cocinero Responsable de Partida COES
"Cocinamos con productos de nuestra tradicional cocina mediterránea aportando sabor y salud en cada plato."
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Juan A. Gadea
Cocinero Responsable de Partida COES
"Somos cocineros y nos gusta cocinar, cada mañana encendemos los fogones para nuestros comensales."
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Sara Corredor
Dpto. Nutrición COES
"Trabajamos con un riguroso control para que cada menú sea equilibrado y aporte los nutrientes necesarios a cada tramo de edad y tipo de comensal.
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Fran Just
Adjunto a RRHH
"Trabajamos para nuestro equipo de profesionales en contacto directo y respuesta a sus necesidades."
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Maria Luisa Blanquer
"Nuestra máxima es la transparencia con nuestros clientes en cada documento que gestionamos, con una atención personal y directa todos los días del año"
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Claudia Padilla
Coordinadora de Actividades de Comedor Escolar y Proyecto Educativo
"Trabajamos para que el comedor escolar sea también un espacio de aprendizaje en valores, hábitos saludables y cuidado del planeta. Nuestro objetivo es ayudar en su crecimiento personal".
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Equipo COES
Un equipo de profesionales a su servicio
"Nos gusta llamarnos La FAMILIA COES, pues nos sentimos parte importante de COES y como miembros de una familia que trabaja para conseguir los mejores retos y ofrecer el mejor servicio a nuestros comensales".